TOFUパウンド　島レモン

1,100円(税込1,188円)

レモンの産地は愛媛県今治市大三島。生産者さんは、農薬不使用・化学肥料不使用の柑橘農家「シトラス＆アロマ島香房」です。丁寧に果肉だけを取りだして、てんさい糖と一緒にコトコト煮詰めたレモンジャム。香りをぎゅっと閉じ込めて、じっくりと焼き上げています。

ハジマリニ　植物性素材だけの焼き菓子店・ヴィーガン・卵不使用・乳不使用・自然派おやつ

「ハジマリニ」は岡山県井原市にある植物性素材だけの焼き菓子店です。 国産の小麦を中心に、昔ながらの製法のお豆腐や圧搾絞りの菜種油などを使用しています。 「ヘルシーでオイシイ！」をテーマに、甘さは控えめでしっかりと満たされた気持ちになれるクッキー、卵やバター不使用のしっとりしたTOFUマフィンなど、機械に頼る部分は最小限にして丁寧に手作りした自然派おやつです。ヴィーガン対応・卵不使用・乳製品不使用。